【虎班乌贼养殖】乌贼养殖

来源:热文品读 时间:2019-06-20 07:11:25 阅读:
乌贼本名乌鲗,又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开,因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊,会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。乌贼会跃出海面,具有惊人的空中飞行能力。与鱿鱼和章鱼一样属海洋软体动物,三者均不属于鱼类。下面是www.01hn.com范文网小编整理的乌贼养殖,供大家参考!

  乌贼养殖

  乌贼养殖一

  乌贼既可以食用,也可以药用,乌贼的墨具有要用价值,乌贼的内脏可以榨制内脏油,是制革的好原料。它的眼珠可制成眼球胶,是上等胶合剂。乌贼全身都是宝,很多水产养殖户都注意到了乌贼自身的营养价值,那么乌贼怎么养呢?

  乌贼养殖的粪肥培育法

  在乌贼苗下塘前先施基肥,把水质培肥,一般每亩用畜粪200~300公斤或人粪尿100公斤。乌贼苗下塘后根据水质肥瘦、天气、水温和乌贼苗生长等情况决定追肥量,一般每亩每天施经过发酵的粪肥50~70公斤,全池泼洒。

  乌贼养殖的草浆培育法

  将水花生、水浮莲等高产水生植物打成草浆用来饲养乌贼苗,每亩每天投草浆50~70公斤,分两次全池泼洒。乌贼苗可直接摄食一部分草浆中的适口颗粒,其余大量的草浆在水中迅速分解,起施肥作用。提高草浆利用率的关键是要打得细。因水花生含有皂甙,使用时需加2~5%的食盐,放置数小时后才能投喂,并采用少量多次均匀泼洒的方法。

  乌贼养殖的化肥培育法

  常用的化肥有尿素、碳酸氢铵、过磷酸钙等。在乌贼苗下塘前20天先施基肥,亩用尿素1~1.5公斤、过磷酸钙2.5~3公斤。方法是,将化肥直接施入池塘。乌贼苗下塘后要根据水质、天气、乌贼苗生长情况决定施肥量,施肥时把化肥溶水后全池均匀泼洒,以防乌贼苗把化肥颗粒误当成饲料吞食。

  乌贼养殖的青草堆肥培育法

  乌贼苗下塘前5~10天每亩施青草200~400公斤,分别堆于池边,腐烂后培育浮游生物。乌贼苗下塘后6~8天,每亩再投放青草150~200公斤作追肥。

  乌贼养殖二

  福建宁海水产育苗第一人张德水,2004年开始涉足水产育苗,到现在已经建成水产育苗公司,不仅在宁海居于首位,在全省也是名列前茅。

  2009年,张德水靠养殖墨鱼挣了100多万元。墨鱼的墨做墨汁不合适,但现在很多人开发了它的新用途,把它吃下去。浙江沿海一带把墨鱼墨用来蒸蛋,特别香,在日本,以乌贼墨为材料制成的面包、拉面、意大利面条沙司等食品相继推上市,已形成了一个乌贼墨食品热。可以说墨鱼的市场前景是非常好的。

  张德水的创业故事:

  张德水是长街月兰村人,从小生活在海边,一直从事着与海水有关的职业。在接触水产育苗前,他的人生也经历了几次起伏。上世纪90年代初,他先是在村里搞海水养殖,亏了30多万元,接着开始做水产购销生意,做得风生水起,在跃龙市场、兴海市场都承包了摊位,采购的市场扩展到绍兴、萧山一带。

  当时张德水做生意的模式是在绍兴、萧山等地采购水产品,然后拉到水产品加工厂或者农贸市场进行销售,赚取当中的差价。生意做熟后,绍兴、萧山等地的养殖户就经常跟他说,你可以投资育苗场,这样你再来我们这里采购水产品的时候,也可以拉一些虾苗过来,不仅不用跑空趟,也可以帮我们减少费用。

  养殖户的话打动了张德水,他经过一番市场调查后发现,当时浙江的海水养殖产业蓬勃发展,但是育苗这一块却没有及时跟上,是产业发展的一个薄弱环节。“做得人少,说明这个行业还处在发展初期,尽早进入还是有钱赚的。”常年做生意的头脑马上意识到这是一个赚钱的机会。

  回到宁海后,张德水和生意伙伴商量,大家一致决定进入育苗行业。“我们当时考虑到,培育虾苗只需要两个月时间,并不影响我们平时的水产采购生意,而且市场空间相当广阔,值得一试。”张德水说。于是,他们租赁了越溪一个育苗场的场地,很快就尝到了甜头,第一年,育苗场盈利15万元,第二年盈利20多万元,当时,他们从事水产购销生意,一年也只有3—5万元的收入。而且市场反应相当热烈,苗种供不应求。这一切更加坚定了张德水进入育苗行业的决心。2005年10月份,张德水回到长街老家,承包了近60亩的海塘,建立了得水水产养殖有限公司,开始大规模进军水产育苗行业。

  现在,张德水的得水水产养殖公司已经成为宁海县育苗产业发展的排头兵,每年都吸引了不少同行前来参观。

  墨鱼介绍:

  学名:曼氏无针墨鱼,拉丁名:Sepiella maindroni

  俗名:目鱼。

  生态特征:个体中型。胴部卵圆型,稍瘦,长度约为宽度的2倍。胴后腹面有一个明显的腺孔,常流出近红色带腥臭味的浓汁。背部的白花斑点明显,雄性斑大,雌性较小。有椭圆内壳,长度约为宽度的3倍,后端无骨针。 生活习性:为肉食性,平时以毛虾、鹰爪虾为食,主要分布在黄海,渤海一带,越冬期为12月至竖年3月底,4月后离开越冬埸而进入产卵、洄游,由南向北。此种墨鱼肉厚味美,属海味珍品。

  墨鱼是一种美味海鲜,而且营养丰富,每百克墨鱼肉含蛋白质13克,脂肪0.7克,碳水化合物1.4克,热量64千卡,钙14毫克,铁0.6毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.06毫克,尼克酸1毫克。其含的多肽,有抗病毒、抗射线作用。

  历代医学专著对墨鱼的医疗保健作用评价较高,古代医学家运用墨鱼辅助治疗妇科疾病取得较好的疗效。

  墨鱼肉性味咸、平,有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。用于月经失调、血虚闭经、崩汛带、心悸胆层、遗精、聋、腰酸肢麻等。墨鱼蛋性味咸,具有补肾填精,开胃利水之功效。用于肾虚所致的遗精、滑精。海螵蛸性味咸、涩、微温,具有收敛止血,制酸等作用。用于胃酸过多,胃及十二指肠溃疡,小儿软骨症。外用止血,皮肤溃疡,目翳多泪,阴囊湿疹等。

  乌贼养殖三

  金乌贼曾经与大黄鱼、小黄鱼和带鱼并称为我国海洋的四大经济鱼类。近年来,由于过度捕捞和海岸滩涂的变化,金乌贼数量急剧下降,开展金乌贼人工繁育技术的推广,具有广阔前景和现实意义。本期节目介绍金乌贼的人工繁殖、幼体培育和成鱼工厂化养殖技术。

  金乌贼系我国海洋生物中珍贵的高档经济贝类,其蛋白质含量高达鲜重的17%以上,且肉质具低脂肪,并富含人体所必需的高度不饱和脂肪酸,味道鲜美、可口,营养成份极为丰富,食用价值与保健价值颇高,深受国内外消费者青睐。金乌贼具有适应盐度范围狭窄、饵料难以选择、受刺激立即喷墨等显著特点,其养殖管理技术要求较高。

  一、金乌贼的繁殖习性

  金乌贼成体通常生活在距岸2海里-5海里,水深40-100米,底质为贝壳、砂砾、珊瑚礁,并有海藻丛生的海域。其成体达到1-1.5kg即可作为亲本,产卵盛期在3月下旬至5月中旬,每个亲体产卵量约为1000-1500粒,产卵时刻一般在午后至黄昏时段,产卵床通常选择珊瑚礁或树枝上,形成串状或堆状结构,产卵后便离开产卵床,然后再回到产卵床产卵,可持续多次产卵,一般日量大产卵量为150粒。

  二、金乌贼的繁殖

  1、采卵与洗卵 采卵于3月下旬将采卵器均匀沉放到产卵海区海底,并用缆绳连接和固定,海面没有标志。采卵器用网目2厘米聚乙烯网片轧制在3根固定竹杆支架上,网片外部只 一个锥形口,作为亲贼通道,网内部中央悬挂一簇海藻或树枝作为接卵器。投放采卵器应正值乌贼产卵盛期。一般采卵期为一个半月左右,到5月中旬前后,逐个采卵器收捕,病冲刷干净。装车时,底层用湿海藻铺底,然后平放采卵器,避免相互摩擦损伤,顶部用湿麻袋或棉被遮盖,防止阳光直射,最后用篷布盖好绑牢运输。洗卵器运到育苗场后,马上将网片和中间海藻和树枝取下,用青、链霉素或高锰酸钾溶液药浴、洗卵约30分钟,然后将其挂到已纳满新鲜海水的卵化池中的拉绳上,并使其全部浸入水中,底部离池底20厘米左右。到此时采卵、运输、洗卵及消毒工作全部结束,进入受精卵孵化阶段。

  2、室内人工孵化 孵化方式:在自然海域,金乌贼受精卵多在水温16-23℃进行,约经30天左右,即可孵化出金乌贼幼体。室内人工孵化,多采用网箱孵化,优点是不易损伤受精卵,孵化后便于收集幼体集中培育,方便管理。孵化过程:刚采捕运回的受精卵绝大多数呈球形,个别呈椭圆形,卵粒较小,直径约6-8毫米,表层粘有泥沙,半透明状,经22天左右,卵粒体积逐渐膨胀,第一层外膜开始产生膨大,并逐渐被涨破而脱落,此时呈透明体状态,膜内小乌贼幼体清除可见,卵粒直径约为8-11毫米。再经8-10天,卵粒仍不断膨胀,直到第二层隔膜被涨破而脱落,小乌贼孵出。刚孵出的小乌贼幼体呈较淡的浅褐色。随时间的延续,逐渐由浅褐色变为深褐色,其形态上几乎接近于成体,体长约5-7毫米,平均卵化率可达80%-85%。

  三、室内金乌贼幼体培育

  1、培育方法 将孵化出来的金乌贼幼体放在网箱中进行培育。网箱规格长1米、宽1米、高1.2米。网目按乌贼幼体不同时期选择120目、100目、80目、60目四个不同型号。

  2、选择开口饵料 刚孵化的乌贼幼体中口中含有卵黄,可持续1-2天时间,然后即开始寻食。一般白天多底栖或附着在网箱的一角或侧面,喜欢在光线较暗处聚集,只有个别在水面漂游,晚上较为活泼,游动频繁,到处寻找食物,发现食物目标后,则飞窜捕食,动作非常灵敏,喜欢摄食动物性活体饵料。摄食后,则附着在网箱一角栖息或在水面漂游。乌贼幼体较为理想的开口饵料为强化后的人工孵化卤虫节幼体和人工培育糖虾。随着小乌贼的生长发育,应逐渐提高卤虫和糖虾规格,并增加投喂量。培育半个月后,饵料可投入人工培育仔虾苗或自然海水中浮游类的小生物。当乌贼达到纽扣大时,对饵料的选择性有所降低,只喜欢摄食小动物活体饵料。一般小乌贼经一个半月的集中培育,体长可达3厘米左右,此时即可投放养成。室内培育成活率一般可达50%-60%。

  四、金乌贼幼体技术管理措施

  1、要求水源无污染、无油污,水质清新。每旬定期进行水质监测。

  2根据天气预报提前将蓄水池纳足水,做好用水储备。蓄水条件不足时可适当减小换水量,以避开低盐期。若汛期较长,可采取波洒粗盐饱和溶液的方法,起到临时稳定盐度的作用,待外海盐度回升到正常盐度后,再进行正常水量交换。

  3、每半个月定期施用抗菌素抑菌,及时杀灭细菌。

  五、金乌贼成鱼工厂化养殖技术

  1、养殖池建设要求

  1新建养殖池

  面积1公顷以内,呈方形结构,四角为圆弧形。池

  底先用混合土夯实,然后用水泥板或碎石铺盖,呈锅底形状,中央留有排污口,并铺埋排污管道至排水渠道;池四周亦用混合土压实,然后用水泥板或碎石铺平,坡度1:(1.5~2);相对设置进、排水闸门,打开排水闸门能彻底排干池水,确保水流畅通,养殖水深达1.2~1.5米。

  2普通虾池改造

  面积宜小不宜大,1~2公顷为宜。先彻底清除池底和坝坡淤泥及杂物,并全面消毒杀菌处理,回填混合土铺平、压实;然后在池底四周离坝坡5米处各开挖一条深50厘米、宽1米积污渠道,四条积污渠道相连。保证进、排水畅通。

  3配备蓄水池

  无论是新建池还是改造池,都要按1:1配备海水净化蓄水池,以有效控制养殖池水盐度,实现池水有效交换。

  2、水质与环境指标

  水温保持在10~30℃;溶解氧>5毫克/升;pH值在7.6~8.5;总氨氮<1毫克/升;在养殖池顶部设置密扣遮阳网,降低光线照射强度;养殖水源无河流汇入、无工农业及生活污水排放、无油污、无自然污染源,符合国家海水养殖水质标准要求。

  3、金乌贼苗种放养

  1苗种规格

  当金乌贼幼体长到纽扣大小时,即可从室内培育池进入室外养殖池养成。室内培育池和室外养殖池各项水质指标应基本一致。

  2放养方法

  采用塑料桶或玻璃钢桶带水运送,放苗时将桶沉入池内让其随意游出。运送时间尽量缩短,避免损伤。

  3放苗量

  一般每亩放养3000~4000尾为宜。

  4、金乌贼饵料选配

  1经试验得知,金乌贼开口饵料以经强化后人工孵化卤虫无节幼体和人工培育糠虾、仔虾较为理想,成活率可达到80%以上。

  2随着幼体的生长,当小金乌贼个体达到纽扣状时,对饵料品种的选择性有所降低,虾池小虾与桡足类及制盐区天然卤虫也比较可口,但只喜欢摄食小动物性活体饵料,而对新鲜脱脂鱼糜及小杂鱼虾肉、破碎颗粒则产生明显的厌食行为。

  3当金乌贼体长达到40毫米以上,考虑到其他饵料来源的局限性和经济性,以制盐卤库自然大卤虫为主要饵料。

  4当金乌贼成体达到70毫米后,除仍以自然大卤虫为主料外,还间隔投喂从池塘清池得到的新鲜小虾、小鱼成体,可基本满足金乌贼生长的营养需求。

  5、金乌贼饵料投喂

  1投喂量

  日投饵量一般可按金乌贼总重的1%~8%确定,随着个体的生长逐渐增加投饵量,并根据观察摄食情况随时调整投饵量。

  2投喂时间

  依据金乌贼白天喜欢在光线较暗处聚集不动,晚上则活泼、游动频繁、四处寻食的生活规律,投喂时间一般为夜间8点至凌晨2点为宜。

  3投喂次数

  养殖前期个体较小,一般日投喂1次即可;当个体达到80毫米以上,日投喂2次,一般上半夜和下半夜各投喂1次,两次投喂时间间隔5~6小时。

  4投喂方法

  根据养殖池面积大小设置若干个固定投饵点,一般1公顷以内设置6~8个投饵点即可。

  6、养殖盐度适宜范围

  1经驯化试验得知:金乌贼从自然海水盐度31,每间隔12小时调高0.5时,当盐度达到34.5时,开始出现个别不适应个体,并随盐度逐步提高,不适应个体数量逐渐增多,当盐度调高到36时,多数发生死亡;每间隔12小时调低0.5时,当盐度调低至28.5时,开始出现不适应个体,逐渐调低,不适应个体亦随之增多,当盐度调低到26.5时,则发生大面积死亡。

  2综合驯化试验结果表明,金乌贼人工养殖盐度适应范围非常狭窄,基本可界定为29~34,最适范围为30~33。

  7、养殖盐度控制措施

  1及时掌握天气预报信息,降雨前务必做好两点:一是将蓄水池纳满,做好养殖用水储备;二是养殖池水停止排放,确需排放时,尽量少排放。

  2降雨过程中,一定要及时打开排水闸门顶部的活动闸板,随时排掉上层淡水。为防止突降暴雨,可提前在池坝安全部位铺埋临时排淡管道,应急备用。

  3提倡打地下深海水井。在夏季高温期和汛期,能有效地控制和稳定池水盐度,并起到降温、增氧作用,保证金乌贼安全渡夏。

  8、金乌贼养殖日常监管措施

  1定期搞好水质指标监测。依据监测结果,落实技术管理措施。整个养殖过程,要求池水肥而不老、清新而不瘦。日交换量为20%~30%,高温季节为30%~50%,以起到活水、降温、增氧的作用。

  2严格检查和巡池制度。每次投饵后,认真观察金乌贼摄食情况,判断投饵量大小,随时做出调整。除此之外,每天早、午、晚坚持巡池,观察金乌贼活动情况,预防异常情况发生。

  3定期抽检金乌贼生长情况。抽检方法:因金乌贼有受到刺激立即喷墨的习性,为避免其喷墨损伤体质,可设置吊笼沉入池底,让其自由进入笼内,提笼至水面观察生活、增重情况,一般每半个月或1个月查看1次即可。

  4当金乌贼个体达到商品规格250克左右,即可收获上市。

推荐访问:乌贼养殖视频 虎斑乌贼养殖 工厂化养殖虎斑乌贼 大王乌贼 吸血乌贼 大乌贼 乌贼刘 巨型乌贼 霸王乌贼 乌贼的做法 乌贼骨 洪堡乌贼 乌贼娘 乌贼加速器 火焰乌贼 乌贼图片 虎斑乌贼养殖视频 海塘养殖虎斑乌贼 福建省虎斑乌贼养殖
扩展阅读文章
热门阅读文章