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　　作为家长，在儿童长身体的过程中，要经常做一些有营养的早餐给儿童吃，才能让孩子健康成长。以下是小编整理的儿童早餐的做法，仅供参考，欢迎阅读。

　　儿童早餐的做法一：冬菜肉末糯米蛋卷

　　原料：

　　肉末适量、糯米饭1碗、冬菜适量、蛋2个、香菜适量、葱适量、韩式辣椒酱适量、糖适量、盐适量、鸡粉适量、生粉适量

　　做法：

　　1、各材料，需预先在肉末内加入冬菜、盐、糖、鸡粉、生粉均匀腌 上10分钟待用

　　2、热锅，下点油，下冬菜肉末、香菜、葱

　　3、肉末材料炒熟

　　4、把糯米饭放在肉末里，3匙水，拌炒均匀，待用

　　5、蛋打开后加入小许水与生粉拌均匀

　　6、用油煎熟蛋液，成为蛋皮

　　7、在蛋皮内放适量的冬菜肉末糯米饭

　　8、卷起

　　9、冬菜肉末糯米蛋卷切件，挤下韩式辣椒酱，即可食用

　　小窍门：

　　1、米饭预先煮熟，煮的时候放点盐

　　2、儿童食用吃可把韩式辣椒酱改为蕃茄酱

　　儿童早餐的做法二：燕麦蒸鸡蛋

　　食材：水果麦片、鸡蛋、奶粉、奶酪

　　做法：

　　1.三勺水果燕麦放进可以微波的瓷碗里，加一勺奶粉，倒入适量凉开水搅拌一下。

　　2.敲一只鸡蛋进去继续搅拌，直至鸡蛋打散跟燕麦牛奶融合，喜欢奶酪的话可以刨一点奶酪进去，不喜欢可以不放。

　　3.最后在碗上面加个盖子或是保鲜膜，放进微波炉高火2分钟，打开微波炉看看鸡蛋羹凝固没，没有凝固的话再追加1分钟。等叮了以后基本上就熟了。

　　儿童早餐的做法三：胡萝卜鸡蛋饼

　　原料：

　　胡萝卜适量、鸡蛋适量、面粉适量、小葱适量、盐适量、芝麻孜然粉适量、烹调油适量

　　做法：

　　1、材料图。为了看得更清楚，我一步步的拍了图。

　　2、将胡萝卜洗净刨细丝备用。

　　3、取一个大碗，放上面粉，大约50克。

　　4、加水拌成酸奶糊，加上鸡蛋拌均匀。

　　5、放盐。

　　6、放香料粉，这里香料粉可以随意的。

　　7、充分拌均匀。操作流程不限于这样，可以直接往胡萝卜丝里加鸡蛋面粉和水拌均匀，这里主要是为了拍图方便明了。

　　8、平底锅充分预热，刷油，用勺子放一糊糊，稍稍整形就成小饼子了。

　　9、饼子定型后翻面，用餐叉戳洞煎透出锅。

　　小窍门：

　　1、煎锅面食，用不粘锅是最好的，烙的过程要保持小火，避免糊掉。

　　2、饼子的底味儿靠盐，香味儿自行添加香料粉。十三香，五香粉，孜然粉，芝麻黄豆碎都是可以的。

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