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猪腰子味甘、咸,性平,补肾气、通膀胱、和肾理气,一般人群、肾虚 者均可食用!可你知道猪腰子要怎么做菜才好吃吗?下面就随一起来了解下这道烤猪腰子的做法吧!
烤猪腰子的做法食材
烤猪腰子的做法步骤
1.猪腰子两个
2.对半切开,去除臊线,就是白色的部分
3.切小块洗干净,放入料酒,海鲜酱油,蚝油,白糖腌制20分钟
4.烤盘铺上锡纸,把猪腰子串竹签上,竹签提前泡水中
5.烤箱预热200度先烤10~15分钟
6.把烤出的水分倒掉,继续烤10分钟
7.摸上油,撒上烧烤料,150度继续烤10分钟
8.烤好了
烤猪腰子的做法小贴士
猪腰子切开,把里面的白色物体去除,否则影响口味