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(1) [绿豆发芽的过程作文]绿豆发芽日记
绿豆发芽日记
9月19日星期五小雨今天张老师给我们布置了一个特殊的作业：水养绿豆。放学一回家，我放下书包，就迫不及待地跑进厨房从装绿豆的瓶子里倒出一些绿豆，我仔细挑选出几颗饱满，没有损伤的干绿豆。然后我把这样绿豆放在碗底铺了纸巾的碗里，再小心翼翼地倒上水，最后把它放在阳台上，我看着碗里的“小不点”，心里不住的祈祷：小不点，快快发芽，快快长大吧！说：“谢谢你每天来看我，让我快乐的成长。"
9月20日星期六晴
今天，我一大早起了床，顾不上刷牙，洗脸，就匆匆地跑上阳台看“小不点”了。“哇！”绿豆喝了一夜的水，干瘪的身子变得胖乎乎的。豆子的两个豆瓣好像要撑破薄薄的豆衣似的，隐隐约约地看见了里面的嫩嫩，尖尖的小芽。我小心翼翼地给“小不点”换水。到了中午，我连饭都顾不上吃了，又跑去阳台，“小不点”在阳台上淋浴着温暖的阳光，享受着干净的水源，吮吸着新鲜的空气。我仿佛听见“小不点”再说：“谢谢你每天来看我，让我快乐的成长。"
9月21日星期日多云今天我又一大早地起了床，跑到阳台上看“小不点”，“哇！快看，我的小不点已经发芽了！"我兴奋地叫了起来。之间“小不点”从芽眼里发出了尖尖的小芽儿，嫩嫩的。细细的小芽穿破豆衣，伸出头来，看上去就像小象的鼻子。整颗只绿豆有了这根小芽，像是只绿色的小蝌蚪，又像个可爱的小逗号。我看着这些小不点，心里喜滋滋的，它们更像一个个形态各异的小音符排列成的五线谱，合成一曲欢快美妙的交响曲。
(2) [绿豆发芽的过程作文]观察植物的日记400字 观察日记——绿豆芽生长过程
2014年11月2日 星期日 天气：晴
我很喜欢吃绿豆芽，于是妈妈别出心裁地说：“我们来一起种绿豆芽吧！还可以观察它的生长过程。”
说干就干，我兴奋地跑进厨房，抓起一大把绿豆，仔细观察。我发现绿豆和米粒差不多大小，有绿色的“外衣”，摸上去硬硬的，很像一颗绿色的小石子。妈妈给我找来了一个小器皿，我吧许多绿豆放到器皿里，开始加水。我怕绿豆不够喝，就加了满满一盆水，妈妈连忙把水倒掉，一边倒一边说：“不用加这么多水，绿豆喝太多会涨死的，只要没过绿豆就可以了。”我按正确方法加水，然后把器皿放到阳台上。所有工作准备就绪，等着发芽喽！
第二天一早，我迫不及待地来到阳台，我发现小绿豆都长得胖胖的，喝饱了水。”绿衣服”都撑破了，露出白白的“小肚皮”。
第三天，我又发现豆豆们有了新变化。“绿外衣”裂开得更大了，白色的"肚皮”上面又长了一根白白胖胖的“小尾巴”。还散发着一股淡淡的清香。我高兴极了。
接下来的几天，我都给小豆豆们洗澡、换水。观察“小尾巴”有没有长长，直到有一天，“小尾巴”长到七八厘米长了，妈妈说：“这下可以炒一盘绿豆芽了。”我在厨房外流着口水，等待着美味出现……