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菠萝蜜熟的判断图【一】

判断菠萝蜜是否成熟的方法菠萝蜜熟的判断图。

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判断菠萝蜜是否成熟的方法

  有些人在买菠萝蜜的时候,不会判断是否熟了,导致发现打开后的菠萝蜜没有熟。这该怎么办?菠萝蜜打开后没熟怎么处理?另外,买菠萝蜜的时候怎么正确判断是否成熟了呢?

  菠萝蜜剥开没熟怎么办

  1、阴凉处自然放熟菠萝蜜在没熟的时候打开的话,可以用保鲜膜将菠萝蜜包好,放在纸箱中,或是阴凉处存放几天,果肉就会熟的。

  2、用食物催熟将没熟的菠萝蜜和一些熟透的水果,如香蕉,苹果,猕猴桃放在一起。或者放在大米中,这些食物挥发出的乙醚而已起到较强的催熟作用,可以加速菠萝蜜成熟速度。

  3、晒太阳催熟将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好,或者放在塑料袋中密封好,放在阳光能照射到的地方晒上一天,基本上就可以熟了。还可尝试在菠萝蜜的根蒂的位置上面擦上白酒,然后再放在太阳下面晒,可加速成熟。

  4、作蔬菜食用可作蔬菜食用,将其炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、补中益气功效,另外波罗蜜的核也是可以食用的,可以煮着吃或者盐焗。

  小贴士:因为菠萝蜜没熟,但是又切开了,不管哪种处理方式,都要注意的是不要直接让果肉暴露在空气,会沾染细菌、灰尘等。

  怎么判断菠萝蜜是否成熟

  1、闻一下菠萝蜜,看有没有香味散发出来,然后再按按果皮,看果皮是不是发软的,如果果皮很软,而且散发的香味浓郁,就说明菠萝蜜已经熟了。

  2、看颜色,成熟的菠萝蜜外壳颜色呈金黄色,而没有熟的菠萝蜜外壳颜色呈青绿色。

  3、成熟后的菠萝蜜表皮的刺是比较软的,并且末梢会稍稍萎缩,而还未成熟的菠萝蜜,表皮的刺比较尖锐。


菠萝蜜熟的判断图。

菠萝蜜熟的判断图【二】

鉴别菠萝蜜和榴莲的5个技巧菠萝蜜熟的判断图。

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鉴别菠萝蜜和榴莲的5个技巧

  萝蜜和榴莲在外形上有一定的相似性,因此对二者的区别可能有一定的难度。那么,菠萝蜜和榴莲究竟有什么区别呢?

  菠萝蜜和榴莲产地的区别

  菠萝蜜的产地主要是亚热带,属于亚热带水果,在我国岭南一带也是有生长的。而榴莲是热带水果,在我国的产地主要是海南和台湾等地,其他地方是不会生产榴莲的。

  菠萝蜜和榴莲外形的区别

  菠萝蜜和榴莲在外形上有一定的相似性,但是,细究的话菠萝蜜要比榴莲大一些,在外形上也是有细微不同的。

  菠萝蜜:菠萝蜜外皮比较像鳄鱼皮,上面的钉状物比较多而且密集,成熟时外皮是完好,没有破损的。

  榴莲:果皮坚实,密生三角形刺,外皮上是有很多尖长的小钉的,颜色是比菠萝蜜要深的,一般成熟的榴莲是会有自然的裂口的。

  菠萝蜜和榴莲气味的区别

  榴莲闻起来有一股浓烈的特殊臭味,但是会越闻越香,而且吃起来也是比较香的,菠萝蜜则是一股有香甜的气味,浓香四溢,吃过后通常是口齿留香的。

  菠萝蜜和榴莲果肉的区别

  菠萝蜜切开后会有胶状的粘液,比较难去除,菠萝蜜的果肉是很精密的一个一个排列在一起的,而且是有干胞和湿胞的分别的,干胞比较脆口,而湿胞则比较软而且更香甜。而榴莲切开时没有黏液,而且榴莲的果肉相对来说是没有那么精密的排列的,且比菠萝蜜的湿胞还要更柔软的,并且带有比较浓烈的特殊气味的。

  菠萝蜜和榴莲价格的区别

  一般情况下,榴莲的价格要比菠萝蜜的价格要贵一些的,在价格方面就可以有一定的区分。

  菠萝蜜市场价格大约在4~5元一斤(菠萝蜜5~20公斤重,最重超过59公斤),菠萝蜜干的价格在40~50元左右一斤。

  不同的地区,榴莲的价格各异,但总体价格都是在十几块一斤上下波动。便宜的品种在收获季节也有卖8块多一斤的,贵的时候13-15一斤,一个小的5-6斤,大的10斤以上。

  小贴士

  每个人的喜爱不同,口味不同,所以对于菠萝蜜和榴莲哪个好吃并不能一概而论,自己喜欢吃的才是最好吃的。另外,菠萝蜜和榴莲都含有丰富的营养成分,不管吃哪种对于身体健康都是有好处的,所以建议可以根据自己的口味和喜爱来选择吃菠萝蜜还是榴莲。只是,注意不能过量的食用,不然对身体还是会有危害的。


菠萝蜜熟的判断图。

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