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最有名小吃【一】

中国最有名的小吃有哪些?

  小吃是中国饮食不可缺少的一部分,并成为中国饮食生活的主要内容之一。在中国的每个地区都有着其独特的小吃,被称为当地的特色小吃。这种小吃,已经是一种在当地的饮食文化,绝非只是在三餐之间填饱肚子,追求不饿肚子的层次。以下是小编为您整理的中国最有名的小吃有哪些?,供您参考,更多资讯请点击(https://style="text-align: center;">  中国最有名的小吃有哪些?

  1、桂林米粉

  桂林米粉是历史悠久的小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。

  2、武汉热干面

  热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人喜欢的面食之一。

  3、重庆酸辣粉

  重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种汉族地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。

  4、山东煎饼

  山东煎饼,汉族特色面食。源于山东南部和西南部的临沂、泰安、滕州、济宁、曲阜等地区,属鲁菜系。有诸葛亮或孟姜女发明多种传说。山东煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成,卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。煎饼的起源最早能追溯到东晋时期。从历史发展到现在煎饼也主要分为以沂蒙山煎饼和泰山附近煎饼两种叫法为主。

  5、兰州牛肉拉面

  兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一 ,是甘肃省兰州地区的清真风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。

  6、西安糊辣汤

  肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃。西安人最受欢迎的早餐之一。吃的时候淋上油泼辣子及香油。及手掰的坨坨馍。味道独特。

  7、糯米团

  糯米团是江南地区经典的汉族小吃。老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。

  8、汉中热面皮

  汉中热面皮,是陕西南部的汉中地区著名的地方特色小吃。汉中面皮相传始于秦汉,一般是把大米浸泡后磨成米浆,上笼蒸成薄皮儿,趁热抹上菜籽油,切成条状,依个人口味调入辣椒油、蒜泥 、味精、盐、醋、酱油等佐料,拌匀即可食用(当地多热食,称热面皮)。配菜主要有豆芽、土豆丝、芹菜、菠菜等,口感软糯,香辣可口。

  9、宁波汤圆

  汤圆是浙江宁波著名的汉族小吃之一,也是中国的代表小吃之一,春节,元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

  10、油条

  油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。很多人误以为,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒,被看做油条起源,其实,油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。

最有名小吃【二】

著名的小吃

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  米线是我们这儿著名的小吃,其中“新生米线”是最出名的一家。

  每到星期天,我就闹着妈妈带我去吃新生米线。看,店牌上写着四个字——新生米线,别看就这四个字,它的吸引力可不小哦!走进屋里,哇!好多人哎,我和妈妈好不容易才找到一个座位坐下。妈妈说:“我去排队了。”我让妈妈坐下等着,我去排队,我一定要看看新生米线是怎么个做法。

  等了好久才轮到我了。我仔细地看着师傅的做法。心想:咦!怎么这么简单?只见他抓一把洗干净的米线放入漏勺里,在开水中晃来晃去,烫上一两分钟就行了,将烫好的米线放入碗里,然后放一些盐、鸡精、味精、醋、酸菜,喜欢吃辣的人放一些辣油,然后加上汤水。这样,一碗色彩鲜艳、香飘“十里”的米线就做好了。

  吃米线时也挺有意思。我先喝一口汤水,感受一下它鲜美的味道,然后夹起米线“嘘”的一下吸进了嘴里,真是又滑又爽啊!吃酸菜时,我一点一点地放到嘴里嚼,酸酸的味道,真的好好吃。然后再大口大口地喝米线汤,真是让人回味无穷。

听了我的介绍,你一定流口水了吧!快来尝尝美味的——新生米线吧! 

最有名小吃【三】

中国最出名的十条美食街

  美食,很多人都喜欢,那么中国的美食都在那里呢?下面是的小编为大家整理的中国最出名的十条美食街,快跟我一起去看看吧!

最有名小吃。

  中国最出名的十条美食街

  俗话说民以食为天。吃,如今已不只是填饱肚子的意思,而代表着一种饮食文化。每个城市都有这么一个地方吸引大家的光临。国内最出名的十条美食街,据说到过这十条美食街的,你就算是吃完全国一半的美食了。

  上海城隍庙美食街最有名小吃。

  所有来上海旅游的朋友们,都不会错过城隍庙美食街这一带,这里称得上是小吃的王国。各式诱人的滋味都在不断诠释着 " 老庙小吃 "" 海派菜点 " 的内涵。在这片古意盎然的历史名胜中,继续沉积着他的风韵 ……

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  厦门中山路步行街

  厦门是一个惬意、舒适的城市,景色很美,食物也是非常的可口。一个不大的岛屿却聚集了许多老字号美食。都说好吃的东西都是藏在巷子里的,无论是老字号,还是很小的店铺或者摊位,却有着最正宗的厦门味道。

  推荐:莲欢海蛎煎,大中沙茶面......

  南京夫子庙

  南京夫子庙的小吃可是历史悠久,风味独特,品种繁多,自六朝时期流传至今已有千年历史,多达百十多个品种,更是中国四大小吃群之首哦!一直都有着 " 不到夫子庙,枉来南京城 " 之说。最有名小吃。

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  成都锦里

  说到成都小吃自然就要提到锦里,成都锦里小吃花色繁多,且极具当地特色。去了成都而没去锦里吃小吃,那你一定会后悔的。

  推荐:竹叶粉蒸肉,三大炮,豆花,甜品,油茶......

  丽江四方街

  置身在丽江古城唯美浪漫的环境下,感受身着五颜六色民族服装的各族人民的热情,在短短窄窄的街道两侧,吃着特色的民族小吃,别提多有韵味啦!

  推荐:云南正宗米线,酥油茶,鲜花饼......01hn.com

  杭州河坊街

  河坊街是一条明清仿古步行街,这里特色小吃、 古玩字画、商铺云集。很多游客前去游玩的主要理由不仅是因为美景还有美食。不长的街道上有不少传统小吃摊,一直是河坊街的美味招牌!

  推荐:南宋糕点、姑嫂饼、糯米麻糍、桂花月亮糕、定胜糕......

  重庆解放碑

最有名小吃。

  放碑是渝中区商业中心,这里云集了最具重庆地方特色的餐饮名店,荟萃了来自海内外的各种名饮美食。位于中心地带的解放碑 " 八一路 " 是重庆最有盛名 " 好吃街 "。

  推荐:酸辣粉、凉面、重庆担担面、山城小汤元、王鸭子......

  武汉户部巷

最有名小吃。

  " 过早户部巷,宵夜吉庆街 ",武汉人素有此说。每当夜幕降临,华灯初上,吉庆街灯火辉煌,人声鼎沸,各类美味佳肴应有尽有,中外来宾和八方游客齐聚一堂。这里已成为领略武汉都市风情的窗口。

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  西安回民街

  西安回民街是西安著名的美食文化街区,是西安特色小吃最集中的街区,也是来西安必去的地方。街道两旁大量的美食店铺,近 300 种特色风味小吃,让人流连忘返,欲罢不能的魅力所在 !

  推荐:羊肉泡馍、灌汤包子、酸菜炒米、凉皮......

  北京簋街

  簋街周围有许多大使馆,这也使得国外的游客和国外在京工作人员能够方便的品尝到正宗的华夏美食。

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